torstai 3. maaliskuuta 2011

Mausteinen glögi

3 dl viinimarjamehua
2 dl sokeria
5 dl vettä
kanelitanko
pala kuivattua inkivääriä
1 rkl kardemumman siemeniä
1 rkl mausteneilikoita
pullo punaviiniä
(2 dl kirkasta viinaa, konjakkia tai portviiniä)

Laseihin:

kuorittuja manteleita
rusinoita

1. Mittaa mehu, vesi, sokeri ja mausteet kattilaan. Keitä hiljalleen noin 15 minuuttia. Siivilöi mausteet mehusta.
2. Kuumenna mehu ja kaada joukkoon alkoholi. Lämmitä, älä keitä. Kaada juoma laseihin rusinoiden ja mantelien päälle. Tarjoa kuumana.

-Kotiliesi 9.12.2003-

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti