torstai 5. syyskuuta 2013

Viikunakastike

20 annosta

½ kg tuoreita viikunoita
5 dl glögiä
1 dl ruokosokeria
(tilkka portviiniä)

1. Huuhdo viikunat ja leikkaa ne neljäksi lohkoksi. Mittaa ainekset kattilaan ja keitä 20 minuuttia.

2. Soseuta viikunat ja painele ne siivilän läpi. Tarjoa kinkun kastikkeena.

Vinkki Joukkoon voi lisätä vähän kinkun lientä.

-KG 7/2010

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti