2½ dl vettä
2½ dl taateleita
2½ dl sokeria
200 g voita
3 kananmunaa
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
4½ dl vehnäjauhoja
1. Keitä vesi ja sokeri kattilassa siirappimaiseksi liuokseksi.
2. Jäähdytä seos hyvin ja vaahdota se pehmeäksi voin kanssa.
3. Vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
4. Lisää lopuksi keskenään sekoitetut kuivat aineet.
5. Paista kakkua uunin alatasolla 175 asteessa noin 50 minuuttia.
-Leivotaan 2011
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti